nieuws

Zieken door fraude met tonijn

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

In oktober werd in Spanje meer dan 80 ton illegale blauwvintonijn in beslag genomen. Tenminste acht mensen zijn door deze tonijn ziek geworden. De zieken kregen histaminevergiftiging.

Zieken door fraude met tonijn

De meeste vis werd gevangen in Italiaanse en Maltese wateren. De vis uit Malta werd naar Spanje vervoerd met vervalste documenten, de blauwvintonijn uit Italië had in het geheel geen bijbehorende documentatie. In Spaanse wateren werd ook blauwvintonijn illegaal gevangen die in dubbele bodems onderdeks in de vissersschepen …