Omdat het hier ging om een diepvriesproduct, waren de autoriteiten bevreesd dat de zakken broccoli nog in de diepvriezers van consumenten lagen. Het product, herkenbaar aan de codes: UPC 5193300110, A25335P of A15335P, werd in een groot aantal supermarkten verkocht.
Voor zover bekend is er niemand ziek geworden.

Redactionele noot:
De praktijk leert dat de consument, als er al acht wordt geslagen op de recall, simpelweg het product ongeacht welke code, terugbrengt naar de winkel waar het is gekocht.
Momenteel is er wereldwijd zorg om infecties met Listeria monocytogenes. Zowel in Europa als in de VS worden producten in verband met het aantreffen van Listeria uit de verkoop gehaald. In Europa betreft het producten waarvan de producent niet kan aantonen dat Listeria er niet in kan uitgroeien. In de VS mag Listeria zelfs in het geheel niet aantoonbaar zijn.

Een paar jaar geleden dacht men dat Listeria een probleem was voor alleen paté en gerookte vis. Nu zoekt en vindt men Listeria in veel verschillende producten. In Europa gingen afgelopen maand uit de verkoop wegens besmetting met Listeria: rauwe ham in Frankrijk, filet Americain in Nederland en België, gerookte zalm, biologische, zachte kaas uit Duitsland die ook in Nederland en België is terecht gekomen, zoute haring uit Polen, stukjes diepvries frambozen, sandwiches en plakjes kaas uit Frankrijk die in vele landen in Europa te koop waren.

In de VS ging het deze maand, behalve om de broccoli en kiemgroente (zie hieronder), ook om de bekende risicoproducten voor Listeria: zachte kaas en gerookte vis.
Inwoners van de VS eten veel vaker rauwe groente dan dat ze die verhitten. Er is dus een extra risico bij het eten van dergelijke producten.

Bron:
Food & Drug Administration