Roelina Dijk
Levensmiddelenmicrobioloog en projectcoördinator bij Dijk Food Consultancy
Roelina Dijk is zelfstandig levensmiddelenmicrobioloog en freelance redacteur voor de Thema Update Voedselveiligheid. Ze heeft meer dan 25 jaar ervaring in het vertalen van microbiologische en voedselveiligheidsvraagstukken naar heldere, toepasbare kennis voor professionals. Ze ontwikkelde cursussen, seminars en (studie)boeken en weet wetenschappelijke kennis goed te vertalen naar de praktijk. Als trainer, auteur en beleidsmedewerker werkt zij op freelancebasis voor opdrachtgevers.
