Transvetzuren in EU verleden tijd

Levensmiddelen in de Europese Unie mogen niet meer dan twee procent transvetzuren (op vetbasis) in het eindproduct bevatten. MVO de ketenorganisatie geeft aan dat dit voor Nederland geen probleem zou moeten zijn, omdat transvetzuren in Nederland vrijwel niet meer in voeding voorkomen.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.