Intrafood is een netwerkbeurs bij uitstek. Bezoekers en expo- santen waren na afloop tevreden over de in Kortrijk gehouden Benelux vakbeurs. Zoutreductie en natuurlijke alternatieven zijn op ingrediëntengebied nog altijd actueel, zo maakte een rondje over de beurs duidelijk. Productinnovaties waren er op Intrafood minder. Exposanten bewaren die voor de grotere beurzen.