Snelheid telt bij tenders

Het huismerkaandeel groeit en daarmee de hoeveelheid producten die via tenders worden ingekocht. Huismerkfabrikanten moeten snel kunnen ingaan op de vragen die inkopers van supermarkten in de vorm van tenders voorleggen. Alleen wie snel met een goed voorstel komt, maakt kans op het contract. De levensmiddelentechnoloog speelt in dat proces een sleutelrol.