Ouderenvoeding in kinderschoenen

In 2030 is de helft van onze bevolking ouder dan vijftig jaar. Waar de cosmetica-industrie voor alle fasen van rimpelvorming al een recept op de markt heeft gebracht, lijkt de voedingsmiddelenbranche de vergrijzing te negeren. Lijkt. Want in Noord-Nederland heeft een groeiend aantal foodbedrijven, dertien inmiddels, besloten om zich gezamenlijk te oriënteren op deze groeiende doelgroep.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.