Vlees en zuivel tegen cellulitis

Tijdens een bijeenkomst voor veeartsen kreeg Jacqueline Raemakers een ingeving. Het kostte haar nog anderhalf jaar brononderzoek om plausibel te maken dat het echt werkt: vervanging van harde vetten door omega-3-vetzuren kan helpen tegen cellulitis. Ze vroeg patent aan op speciaal voor dit doel geproduceerde vlees- en zuivelproducten. Feitelijk bedacht ze aan de keukentafel een cosmetic foods-dieet.