ISO 22000: Managen van voedselveiligheid in de keten

"Het wordt steeds duidelijker dat ISO 22000 een belangrijke rol zal gaan spelen bij het managen van voedselveiligheid in de agrofoodketen" - zo viel te horen na afloop van de vijfde vergadering van de ISO-werkgroep: 'Food safety management systems'. De groep kwam op 5 en 6 januari in Denemarken bijeen om te werken aan de norm ISO 22000 getiteld: 'Food safety management systems - Requirements for organizations throughout the food chain'.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.