Te veel zout en suiker in ontbijtgranen

Volgens een recent onderzoek door Which?, de Britse consumentenbond, bevatten ontbijtgranen nog steeds te veel vet, zout en suiker, hoewel fabrikanten beweren inmiddels gezonder te produceren. Which? heeft de inhoud van 275 soorten verwerkte ontbijtgranen getest en deze naar categorie geordend volgens de stoplichtcriteria van de Food Standards Agency (FSA): rood, oranje en groen. Meer dan driekwart van de graanproducten heeft een hoog suikergehalte, een vijfde heeft een te hoog zoutgehalte en 7% bevat te veel verzadigde vetten. Dat meldt LBActualiteiten.