Ganzenlever meest foute kerstgerecht

Nederlanders vinden foie gras, oftewel ganzen- en eendenlever, het meest foute kerstgerecht. Dat komt naar voren uit onderzoek van marktonderzoeksbureau Team Vier in opdracht van Stichting Wakker Dier onder 500 consumenten. Het eindrapport werd 21 december gepubliceerd.