HAS Hogeschool start minor gericht op plantaardige voeding

Aan de HAS en Hogeschool van Arnhem kunnen studenten nu de minor 'Plant(w)aardige toekomst'. Het is voor het eerst dat hbo-instellingen in samenwerking met het bedrijfsleven een onderwijsprogramma samenstellen dat inhaakt op de transitie naar 'groene eiwitten'.