Voor abonnees

Kiemgroenten, bekend risico

Van eind 2010 tot begin 2011 werden 140 mensen ziek in de Verenigde Staten door het eten van rauwe kiemgroente. Dit werd veroorzaakt door het bedrijf Jimmy John's, een franchiseformule met verschillende verkooppunten die sandwiches maakt.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.