Voor abonnees

Rauwe melk, houdt het dan nooit op?

Autoriteiten in Tennessee (Verenigde Staten) hebben definitief vastgesteld dat ongepasteuriseerde melk de oorzaak was van het ziek worden van 9 kinderen, besmet met E. coli O157:H7, waarvan drie het Hemolytisch Uremisch syndroom ontwikkelden, een levensgevaarlijke complicatie.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.