Meer kosten te besparen op slachthuisniveau dan op boerderijniveau

Maatregelen op slachthuisniveau zijn uiteindelijk voordeliger dan maatregelen die genomen worden op boerderijniveau. Daarnaast zijn extra trimmen of stoom pasteurisatie de meest kosteneffectieve VTEC O157 beheersmaatregelen in de rundvleesketen. Vaccineren van jongvee draagt aanzienlijk bij aan besparing op Nederlandse melkveebedrijven.