Vervuiling voorkomen met ultrasoon geluid

In Nederland is grote interesse in het verbeteren van efficiëntie van processen om daarmee de Nederlandse milieudoelen te halen. NIZO food research ontwikkelt momenteel een nieuwe technologie waardoor vervuiling van verhittingsapparatuur in de levensmiddelenindustrie tot minder dan de helft wordt gereduceerd. Het gevolg hiervan is dat producenten minder vaak hoeven te reinigen en ze substantiële milieu- en kostenbesparingen kunnen bereiken.