artikel

Valkuilen bij implementeren automatisch reinigen

Algemeen

Veel voedingsmiddelenbedrijven stappen over op automatisch reinigen. Dit kan echter problemen opleveren: machines die geoptimaliseerd zijn voor handmatige reiniging zijn niet per definitie geschikt voor automatische CIP. Machinefabrikanten realiseren zich daarom steeds meer dat ze automatische reiniging in het ontwerpproces moeten meenemen. Ontwerpers weten er echter nog vrij weinig van af.

Reageer op dit artikel