artikel

De virtuele magnetron

Algemeen

Onvoldoende kennis over wat er bij verwarmen in een magnetron gebeurt, maakt de introductie van magnetronmaaltijden voor veel bedrijven een te gewaagde stap. Want hoe kan de kwaliteit worden gegarandeerd of voldoende opgewaardeerd als niet precies bekend is hoe het product zich gedraagt? Onderzoekers van WUR ontwierpen de virtuele magnetron die houvast geeft bij de ontwikkeling van nieuwe productconcepten en bestaande product/verpakkingscombinaties optimaliseert.

Reageer op dit artikel