'Onbekwaam personeel grootste oorzaak dierenleed slachthuizen'

Afgelopen zomer moest slachthuis Gosschalk in Epe langere tijd dicht vanwege beelden van dierenmishandeling. Zo zijn er meer meldingen van dierenmishandeling in slachthuizen. Hoe kan het misgaan? "Negen van de tien keer komt dierenleed door gebrek aan kennis of vakbekwaamheid van medewerkers."