RSS
Actueel
-
Advertorial: Hoe goed bent u op de hoogte van de actuele IT-trends in de foodindustrie?
Benieuwd hoe uw organisatie presteert op het gebied van productiviteitsverbetering, interne efficiency en ketenintegratie? Dit en meer leest u in het rapport Food Efficiency... 3 september Isolde van Leeuwen 0 reacties
-
Volkoren producten beschermen tegen diabetes
Voedingsvezels en niet-verteerbare koolhydraten verminderen het risico op diabetes. Dit concluderen twee Groningse promovendi. Wang Hongwei en Sa’ad Al Lahham hebben hiervoor... 3 september Dionne Irving 0 reacties
-
Voedselveiligheid Nederland middelmatig
Nederland neemt op de Canadese ranglijst voor voedselveiligheid van de 16 belangrijkste OESO-landen de 8ste plaats in en krijgt daarmee de kwalificatie ‘gemiddeld’, zo meldt de... 3 september Hans Damman 0 reacties
-
Omzet FHI-leden gestegen
Leveranciers van instrumentatie en technologie zien hun omzet weer stijgen, zo blijkt aan de vooravond van de beurs Het Instrument uit het halfjaarlijkse trendonderzoek van FHI,... 2 september Hans Damman 0 reacties
RSS
Agenda
.
NIEUW! Digitaal abonnement
Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u ook:
- Digitale versie van vakblad VMT
- Toegang tot het volledige leveranciersregister
- Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
- Cijfers en trends uit de foodbranche
Zout of niet
Stelling: ‘De consument vindt zoutarme producten niet lekker’
Vele voedingsmiddelenbedrijven zijn actief bezig om het zout in hun producten te verlagen. Sommige doen dat door een aparte zoutarme lijn naast hun reguliere (zoutrijke) product te introduceren. Maar is dat wel de juiste weg?
Lees ook:
Zoutreductie en smaakvolle ketchup?
VMT Nieuwsbrief
Gratis op de hoogte van het laatste nieuws en vacatures in de voedingsmiddelenindustrie.
VMT is een uitgave van Media Business Press.
© 2010 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.