5 trends: cruciale R&D-ontwikkelingen in zuivel en zuivelalternatieven

Ingrediëntenleverancier International Flavors & Fragrances (IFF) heeft minutieus in kaart gebracht wat de leidende trends gaan worden voor zuivel en zuivelalternatieven. Dit artikel zet de belangrijkste highlights van het "2024 IFF Dairy Trend Report" op een rij. Welke trends zijn cruciaal voor R&D-professionals? VMT zet ze op een rij.

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine