LCA-expert: 'De meest duurzame verpakking? Die bestaat niet' (longread)

Voedingsmiddelenbedrijven maken werk van duurzame verpakkingen. Maar welk materiaal is duurzaam? Een Life Cycle Assessment (LCA) kan hierbij helpen, maar daarvoor moet een bedrijf flink wat denkwerk verrichten. Agnieszka van Batavia, adviseur duurzaamheid en wetgeving bij The LCA Centre, legt uit hoe een goede LCA in elkaar zit. In dit artikel leggen we verschillende verpakkingsmaterialen langs de duurzaamheidslat. Voor echte circulariteit is echter meer nodig dan zo goed mogelijk recyclen.