VMT
VMT
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
  • Wetgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
  • België
InloggenAbonneren
Chefs van Amsterdams restaurant lanceren gefermenteerd alternatief voor E621 (podcast)

Chefs van Amsterdams restaurant lanceren gefermenteerd alternatief voor E621 (podcast)

Opschalen in plantaardig: productie uitbesteden, bestaande fabriek retrofitten of eigen fabriek bouwen?

Opschalen in plantaardig: productie uitbesteden, bestaande fabriek retrofitten of eigen fabriek bouwen?

Hoe blijf ik in control met alle wetswijzigingen?

Hoe blijf ik in control met alle wetswijzigingen?

Net binnen
  1. F&A Next: Productontwikkeling voor een duurzamer voedselsysteem? Zo doen deze bedrijven dat
  2. Belgische recalls en waarschuwingen juni: listeria in boter, onvermeld allergeen in noodles
  3. Revyve schaalt met investering productie eiwit uit biergist op: ‘Klanten willen af van niet duurzaam en duur kippenei-eiwit’
  4. Primeur: eerste uitspraak over huidige Novel Food Verordening

Collecties (11)

Bekijk alle collecties

Listeria monocytogenes

35 items

Etikettering

42 items

Voedselverspilling

28 items

Artikelen & achtergronden

Productiviteit en een eenvoudige bediening staan voorop bij de ontwikkelingen van Mettler-Toledo inspectiesystemen voor voedselveiligheid van producten.

interpack 2023: Digitalisering is een win-win voor machinebouwers en...

Digitalisering breekt steeds verder door in verpakkingslijnen voor de voedingsbedrijven. Machinefabrikanten kwamen met innovaties naar de...

Zelfverzekerd de audit in: 5 tips van ervaren QA’ers om goed voorbereid te zijn

Zelfverzekerd de audit in: 5 tips van ervaren QA’ers om goed...

Audits vormen een belangrijke taak en bezigheid van kwaliteitsmanagers. Waar sommige kwaliteitsmanagers blij worden van een audit, zien andere er...

Minister Adema wil strengere regels voor slachthuizen - Beeld: stockfoto

Strengere regels voor slachthuizen in de maak: definitieve sluiting...

Minister Adema van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) wil strengere regels voor slachthuizen. De minister vertrouwt de...

Nederlandse recalls en waarschuwingen juni: te hoog gehalte residu gewasbeschermingsmiddelen in chilipasta

Nederlandse recalls en waarschuwingen juni: te hoog gehalte residu...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei. De laatste wapenfeiten: te hoog gehalte aan residuen van...

Productinnovaties juni: energie-kauwgum

Productinnovaties juni: energie-kauwgum

VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. Dit zijn de laatste wapenfeiten: energie-kauwgum

Op 6 juni vindt het VMT Food Law Event weet plaats

Food Law Event 2023: van Farm to Fork en 1169/2011 tot...

Wat kunnen we de komende tijd verwachten op gebied van de Farm to Fork strategie? Wat wordt er op Europees niveau besproken aangaande nieuwe...

Bekijk vacatures

Nieuwsartikelen

Dag van de Duurzame Verpakking focust op gehele verpakkingsketen

Dag van de Duurzame Verpakking focust op gehele verpakkingsketen

Tijdens de Dag van de Duurzame Verpakking op 21 juni komen experts, studenten en bedrijven uit het hele land samen met als doel: kennis delen,...

Tony's Chocolonely legt het bewaken van de missie vast in juridische structuur

Tony’s Chocolonely legt missie vast in juridische structuur: ‘Altijd...

Tony’s Chocolonely lanceert de ‘Tony’s Mission Lock’. Dit is een juridische structuur waarmee het bedrijf haar missie om slaafvrij de norm te maken...

Ondanks dalende grondstofprijzen, blijven de supermarktprijzen de komende tijd nog stijgen

Consumentenbond: 'Ergste prijsstijgingen basisvoeding lijken voorbij'

De prijs van basisboodschappen zoals rijst, koffie, melk, boter en aardappelen, steeg in een half jaar tijd met gemiddeld 15%. Vooral suiker,...

Gelders pluimveebedrijf bestraft voor verkoop van salmonella-eieren

Gelders pluimveebedrijf bestraft voor verkoop van salmonella-eieren

De eigenaar en de bedrijfsleider van een Gelders pluimveebedrijf uit Lunteren zijn veroordeeld tot een voorwaardelijke gevangenisstraf van 6 maanden...

Olam, de NVWA en de Omgevingsdienst Noordzeekanaalgebied reageren op de berichten rondom de 'gifkoekjes'

Rechtbank vindt milieuvergunning cacaofabriek Olam te zwak

De milieuvergunning van de grote cacaofabriek van Olam in Koog aan de Zaan moet worden aangescherpt. De rechtbank in Haarlem heeft bepaald dat de...

World Meat Congress 2023 strijkt neer in Maastricht: hoe pareert sector alle transities en uitdagingen?

World Meat Congress 2023 strijkt neer in Maastricht: hoe pareert...

Het International Meat Secretariat (IMS) en de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) organiseren gezamenlijk het World Meat Congress 2023....

Gesponsorde artikelen

Alle artikelen
Waarom voedselveiligheid en transparantie essentieel zijn voor productiebedrijven
Voedselveiligheid

Waarom voedselveiligheid en transparantie essentieel zijn voor productiebedrijven

LaBan Foods: 'Investeer in het technologische fundament van je bedrijf'
Technologie

LaBan Foods: 'Investeer in het technologische fundament van je bedrijf'

3 manieren om jouw  bedrijfsstrategie te verduurzamen
Duurzame productie

3 manieren om jouw bedrijfsstrategie te verduurzamen

Perslucht reinigen? Houd rekening met de drie B’s
Persluchttechniek

Perslucht reinigen? Houd rekening met de drie B’s

Trending 2023 | Bilfinger Tebodin: ‘Ondanks hordes vooruit met verduurzaming’
Trends 2023

Trending 2023 | Bilfinger Tebodin: ‘Ondanks hordes vooruit met verduurzaming’

Waaraan moet een goede veiligheidsschoen voldoen?
Sponsored content

Waaraan moet een goede veiligheidsschoen voldoen?

Van onze kennispartners

De Europese Commissie wil de THT-vermelding op voedingsmiddelen aanpassen naar 'THT, vaak goed na'

THT vermelding op de schop: Europese Commissie wil ‘THT, vaak goed na’

In 2020 werd de Farm to Fork strategie gepubliceerd met als doel het Europese voedselsysteem te verduurzamen. De Europese Commissie wilt dit bereiken...

Tip van jouw advocaat: Kalverliefde, goed bezig en dan toch nog misleidend?

Tip van jouw advocaat: Kalverliefde, goed bezig en dan toch nog...

KENNISPARTNER - COLUMN - Ja, we weten het. Voedselinformatie moet nauwkeurig, duidelijk en voor de gemiddelde consument gemakkelijk te begrijpen...

Europese Commissie publiceert voorstel tot herziening ontbijtrichtlijnen

Europese Commissie publiceert voorstel tot herziening...

Op 21 april jongstleden heeft de Europese Commissie een voorstel gepubliceerd om de handelsregels die gelden voor een aantal agrifood producten te...

Dit zijn de aandachtspunten bij export van levensmiddelen naar landen buiten de EU

Dit zijn de aandachtspunten bij export van levensmiddelen naar landen...

Een bedrijf dat levensmiddelen wilt exporteren naar landen buiten de Europese Unie (EU), moet tal van zaken op orde hebben. Hierbij valt te denken...

Overige artikelen

  1. Productinnovaties juni: energie-kauwgum
  2. interpack 2023: Digitalisering is een win-win voor machinebouwers en voedingsbedrijven
  3. Revyve schaalt met investering productie eiwit uit biergist op: ‘Klanten willen af van niet duurzaam en duur kippenei-eiwit’
  4. Primeur: eerste uitspraak over huidige Novel Food Verordening
  5. Tony’s Chocolonely legt missie vast in juridische structuur: ‘Altijd trouw blijven aan missie is geen gegeven’
  6. Voedselveiligheidscultuur verbeteren? Deze collectie geeft je de handvatten
  7. Strengere regels voor slachthuizen in de maak: definitieve sluiting na drie ernstige overtredingen
  8. Verschillen in wetgeving tussen startups en multinationals: 'Iedereen moet aan de wet voldoen'
  9. Waarom voedselveiligheid en transparantie essentieel zijn voor productiebedrijven
  10. Zelfverzekerd de audit in: 5 tips van ervaren QA’ers om goed voorbereid te zijn
  1. Food Law Event 2023: van Farm to Fork en 1169/2011 tot duurzaamheidsclaims en allergenen
  2. Consumentenbond: 'Ergste prijsstijgingen basisvoeding lijken voorbij'
  3. Dit vertelden experts over het meten van duurzaamheid tijdens de Food Sustainability Update
  4. Plus en duurzaamheid: 'overgang naar bio is nu nieuwe normaal' (video)
  5. Belgische recalls en waarschuwingen mei: onvermeld allergeen in extracten en in notenmix macadamia
  6. Nederlandse recalls en waarschuwingen mei: listeria in tartaar en sporen zware nachtschade wokmix
  7. Nieuwe leverancier gevonden voor jouw schaarse grondstof? Let hierop voordat je met hen in zee gaat
  8. Het is moeilijk om vast te stellen welk levensmiddel ziek maakte
  9. Gelders pluimveebedrijf bestraft voor verkoop van salmonella-eieren
  10. Rechtbank vindt milieuvergunning cacaofabriek Olam te zwak
  • Abonneren
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Contact
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Nieuwsartikelen
  • Achtergronden
  • Lezingen
  • Startups

Wetgeving

  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen