De NVWA heeft aanwijzingen dat afslankmiddelen met DNP vanuit Nederland online worden aangeboden. De NVWA roept op om deze producten niet te kopen en...
KENNISPARTNER - Eind 2020 werd ethyleenoxide aangetroffen in een partij sesamzaad in India. Omdat er nu extra aandacht op het gewasbeschermingsmiddel...
Er gebeurt veel in levensmiddelenwetgeving. Wat gebeurde er tot nu toe in 2021 in de voedingsindustrie op het gebied van levensmiddelenwetgeving? VMT...
In Listeria-studies en bij productontwikkeling wordt vaak gebruik gemaakt van het Food Spoilage and Safety Predictor (FSSP) 4.0 model. Welke analyses...
Ondanks toegenomen aandacht voor allergenenbeheer neemt het aantal allergenenrecalls nog steeds toe. Retailers stellen daarom extra eisen aan private...
