Ook voedingsmiddelen- bedrijven worden gecontroleerd op naleving van het Nagoya Protocol

Voedingsmiddelenbedrijven maken regelmatig gebruik van genetische bronnen (of inhoudsstoffen ervan) voor onderzoek of ontwikkeling. Denk bijvoorbeeld aan een bedrijf dat onderzoek doet aan stoffen uit de plant Stevia rebaudiana voor gebruik als zoetstof. Tegenwoordig zijn internationale regels van toepassing op de uitwisseling van deze genetische bronnen. Dit artikel geeft informatie over de achtergrond van de regels, de geldende internationale overeenkomsten en wetten, en wanneer de regels van toepassing zijn.