Voedselveiligheid met IJsbrand #2: gemene metaalsplinters
VIDEO TUTORIAL - Een metaaldetector vormt vaak een kritisch controlepunt (CCP) in de verwerkingslijn. Wij laten zien hoe soms gemene metaalsplinters kunnen ontstaan die hopelijk door een goede metaaldetector gevonden worden, mits deze goed is afgesteld.
Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine