9 hypotheses over coronaperikelen in slachthuizen: 'Ik verwacht dezelfde problemen bij aanverwante industrieën.' (longread)

Het regent coronabesmettingen in slachthuizen wereldwijd. Ook de Nederlandse bedrijven Vion en Van Rooij Meat ontkwamen niet aan het coronavirus. Hoe komt het dat juist slachthuizen zo hard worden geraakt? De hypotheses over coronaperikelen vliegen je om de oren. Welke zijn waarschijnlijk en welke minder waarschijnlijk? VMT polste een aantal experts.