OVV-voorzitter Jeroen Dijsselbloem: voorkom groot incident en meld voedselveiligheidsrisico's in vroeg stadium

De zelfstandig opererende coördinerende eenheid voor opkomende voedselveiligheidsrisico's gaat alleen werken als voedingsbedrijven deze ook daadwerkelijk melden, stelt voorzitter van de Onderzoeksraad voor de Veiligheid (OVV). Gaan bedrijven dit ook doen?