nieuws

Recall Udea rucola vanwege listeria

Voedselveiligheid & Kwaliteit

Udea roept per direct de voorverpakte zakken biologische rucola terug.

Recall Udea rucola vanwege listeria

Het gaat om de zakken rucola van het merk PuurNL. De zakken wegen 75 gram, hebben streepjescode 8711521000722 en houdbaarheidsdatum 05-11-2019. Het product is verkocht bij biologische speciaalzaken, boerderijwinkels en Ekoplaza.


Lees ook: Hoe groot is het gevaar van listeria? NVWA geeft inzicht

Lees ook: 3 jaar Listeria monocytogenes recalls in beeld: 2017-2019


Listeria

Het product wordt teruggeroepen omdat uit een analyse de aanwezigheid van listeria in het product is aangetoond. Consumenten kunnen het product terugbrengen naar de winkel.

De consument wordt bijna altijd besmet met Listeria monocytogenes via voedsel. Twintig procent van de besmette mensen sterft, vooral degene met een verzwakt afweersysteem, zwangere, jonge kinderen en ouderen.

Bij gezonde mensen blijft schade veelal beperkt tot maag-darmproblemen.Listeria monocytogenes is vooral te vinden in langdurig gekoeld bewaarde producten die zonder verhitting worden gegeten.  

Eerder schreef VMT over listeria:

 

Reageer op dit artikel