Aanbeveling om diepvriesfruit voor gebruik te verhitten

Nadat in Zweden in de zomer van 2018 ten minste twintig mensen ziek werden door besmette diepvriesaardbeien, zijn nu ook in Oostenrijk gevallen van infectie door hepatitis A-virus (HAV) opgedoken. Deze diepvriesaardbeien waren geïmporteerd uit Polen.

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine