nieuws

Fraude met houdbaarheid vleeswaren ontdekt

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

De Spaanse politie nam deze zomer honderden tonnen vleeswaren in beslag waarvan de houdbaarheid was verstreken. Deze producten stonden ofwel op het punt weer in de verkoop te worden gebracht, of waren alweer terug in de verkoop.

Fraude met houdbaarheid vleeswaren ontdekt

Tijdens drie separate politieacties binnen een paar weken, ontdekte de politie dat criminelen fraudeerden met houdbaarheidsdata. Zij veranderden data om zo de houdbaarheid op het oog te verlengen. In de Spaanse stad Granada stopte de politie een koelvrachtwagen …