nieuws

Chocoladehartjes en -zeevruchten voldoen niet aan nieuwe EU-regels

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

Vlak voor Moederdag in mei 2018 vonden er in België en vervolgens in Europa twee recalls plaats van gevulde chocolade wegens een te hoog gehalte aan vetzuuresters van glycidol.

Chocoladehartjes en -zeevruchten voldoen niet aan nieuwe EU-regels

Er is omtrent de toegelaten gehaltes in maart 2018 een nieuwe wet in werking getreden en deze twee producten voldeden niet. Het ging om chocoladehartjes van het merk Cupido Amor, in de verkoop gebracht door het bedrijf Hamlet. Het tweede product betrof Belgian Harvest Belgian Seashells, …