nieuws

Consument bezorgd over aluminiumfolie

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

Bijna een op de twee Duitse consumenten beschouwt aluminium als een risicovolle stof. Als gevolg hiervan, proberen veel mensen het gebruik ervan te vermijden, tenminste, als er acceptabele alternatieven voor handen zijn.

Consument bezorgd over aluminiumfolie

Dit bleek uit een consumentenonderzoek van maart 2018 door het Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Er zijn duizend consumenten in Duitsland ouder dan veertien jaar telefonisch ondervraagd over hoe zij aankijken tegen het risico van migratie van chemische stoffen uit verpakkingen naar levensmiddelen. De …