congres

Voedselveiligheid & Kwaliteit

13 november | Hygiënische Engineering – Droge processen

Thema: EHEDG, Hygiënisch ontwerpen, Voedselveiligheid

Soort congres: Cursus

De werkgroep Dry Processes van de EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) heeft zeven richtlijnen gepubliceerd.

13 november | Hygiënische Engineering – Droge processen

In deze cursus worden de belangrijkste onderwerpen uit deze richtlijnen overzichtelijk behandeld:

Zonering – Droog reinigen – Specifieke ontwerpregels droge processen – HD–lossystemen – HD–transportsystemen – HD–afsluiter – HD–gebouw – Nat & droog scheiding – CIP reinigbare componenten – Wervelbed & sproeidroger – Case studies

Meer informatie.

Reageer op dit artikel