Abonneren
voedselveiligheid
wetgeving
r&d
duurzaam
technologie
economie
marketing
foodtrends
belgie
voeding & gezondheid
mensen
Product & Bedrijfsnieuws
Nieuwsbrieven
Magazine
Events
Vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Magazine
  • Events
  • Vacatures
    • voedselveiligheid
    • wetgeving
    • r&d
    • duurzaam
    • technologie
    • economie
    • Meer thema's...
      • marketing
      • foodtrends
      • belgie
      • voeding & gezondheid
      • mensen
      • Product & Bedrijfsnieuws

    Blockchain

    Meer blockchain
    ArtikelDuurzaamheid & MVO

    Tool berekent CO2-uitstoot van hele koffieketen

    Koffiebedrijf FarmersDirect Coffee en Wageningen University & Research (WUR) ontwikkelen een CO2-calculator die de klimaatafdruk van de volledige...
    Tool berekent CO2-uitstoot van hele koffieketen
    VideoTechnologie & Techniek

    Nutreco en Infor zien cruciale rol voor technologie bij verduurzaming...

    Hoe voeden we de planeet in 2050 en hoe belangrijk zijn innovatie en technologie hierbij. De rol van digitalisering en technologie is cruciaal,...
    Nutreco en Infor zien cruciale rol voor technologie bij verduurzaming...
    ArtikelTechnologie & Techniek

    Hoe gaan Internet of Things, kunstmatige intelligentie en...

    De gevolgen van de coronacrisis zijn sterk voelbaar in de voedings- en drankindustrie. Een van de gevolgen is dat de sector in een razendsnel tempo...
    Hoe gaan Internet of Things, kunstmatige intelligentie en...
    ArtikelTechnologie & Techniek

    Transparantie en fraude tegengaan belangrijkste redenen voor start...

    Verschillende voedingsmiddelenbedrijven hebben de afgelopen jaren geïnvesteerd in blockchainprojecten. In dit artikel vertellen Verstegen Spices &...
    Transparantie en fraude tegengaan belangrijkste redenen voor start...
    NieuwsTechnologie & Techniek

    Blockchain moet koffieboeren meer inspraak geven

    FarmersDirect Coffee wil naar eigen zeggen de koffie-industrie hervormen door een platform op te richten waar koffieboeren en -coöperaties...
    Blockchain moet koffieboeren meer inspraak geven
    NieuwsTechnologie & Techniek

    Vion past blockchaintechnologie toe voor ketentransparantie

    Vion werkt toe naar transparantie binnen haar varkensvleesketens. Dit wil zij bereiken door het gebruiken van blockchaintechnologie. Het...
    Vion past blockchaintechnologie toe voor ketentransparantie
    ArtikelTechnologie & Techniek

    Pandemie onderstreept het belang van goede datatechnologie:...

    Corona veranderde alles voor de voedingsmiddelenindustrie. Toen de epidemie uitbrak, gingen veel landen in lockdown. Dit bemoeilijkte de export en de...
    Pandemie onderstreept het belang van goede datatechnologie:...
    Meer artikelen zoals deze...
    NieuwsTechnologie & Techniek

    Visproducent Princes brengt reis van tonijn met blockchain in beeld

    Visproducent Princes gaat met behulp van blockchaintechnologie de consument inzicht geven in de reis van een blik tonijn. Met een QR-code en een...
    Visproducent Princes brengt reis van tonijn met blockchain in beeld
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Unilever investeert €1 miljard om in 2039 geen broeikasgassen uit te...

    De coronacrisis blijft de wereld bezig. Inmiddels focust Unilever zich ook op andere zaken. Het concern doet er een schepje boven op om...
    Unilever investeert €1 miljard om in 2039 geen broeikasgassen uit te...
    NieuwsVoedselveiligheid & Kwaliteit

    Volledig traceerbare Chinese radijs moet fraude indammen

    In de strijd tegen voedselfraude in China zoeken producenten systemen die de traceerbaarheid en authenticiteit van hun producten kunnen borgen. De...
    Volledig traceerbare Chinese radijs moet fraude indammen
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Blockchainexpert Albert Heijn: ‘De businesscase om blockchain te...

    Albert Heijn wil als grootste supermarktketen van Nederland zoveel mogelijk overal de eerste mee zijn. Daarom deed het bedrijf al aardig wat...
    Blockchainexpert Albert Heijn: ‘De businesscase om blockchain te...
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Waarom het project met aardbeien in de blockchain mislukte

    Vooral de successen van projecten met blockchain in de voedingssector komen aan bod. Maar het gaat ook wel een keer mis. Vorig jaar begon de Zweedse...
    Waarom het project met aardbeien in de blockchain mislukte
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    11 geleerde lessen over blockchain in food: ‘Radicale transparantie...

    De afgelopen jaren passeerden al veel blockchainprojecten de revue in de voedingsmiddelenindustrie. Hoe succesvol waren deze projecten? Leontien...
    11 geleerde lessen over blockchain in food: ‘Radicale transparantie...
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Refresco toont ambitie: mogelijk meer sappen in blockchain, andere...

    Samen met databedrijf SIM, Albert Heijn en leverancier van sapconcentraat Louis Dreyfus Company (LDC) begon drankenfabrikant Refresco (meer dan 60...
    Refresco toont ambitie: mogelijk meer sappen in blockchain, andere...
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Blockchain kan recycling voedselverpakkingen aanjagen: de Zwitsers...

    Transparantie en het tegengaan van voedselfraude: als blockchain ter sprake komt dan gaat het vaak over deze twee onderwerpen. Maar met de...
    Blockchain kan recycling voedselverpakkingen aanjagen: de Zwitsers...
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    BeefLedger lanceert blockchainplatform voor Australisch rundvlees in...

    Het Australische bedrijf BeefLedger lanceert een blockchainplatform in China waarmee zij naar eigen zeggen de transparantie en traceerbaarheid van de...
    BeefLedger lanceert blockchainplatform voor Australisch rundvlees in...
    NieuwsWetgeving & Toezicht

    Conflict fabrikant en retailer: kan blockchain als bewijs dienen?

    De blockchaintechnologie rukt op in de voedingsmiddelenindustrie. Wat voor impact heeft dat op het levensmiddelenrecht en zijn beoefenaars? Advocaat...
    Conflict fabrikant en retailer: kan blockchain als bewijs dienen?
    ArtikelTechnologie & Techniek

    Voedingsindustrie experimenteert met blockchain

    Najaar 2016 bevond de blockchaintechnologie zich in de voedingsmiddelenindustrie zich nog in de kinderschoenen. Vandaag de dag experimenteren steeds...
    Voedingsindustrie experimenteert met blockchain
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Misstanden aanpakken: Wereldbank en Nederlandse bedrijven ontwikkelen...

    Ledger Leopard, advocatenkantoor Pels Rijcken en de International Finance Corporation (IFC) dat onderdeel uitmaakt van de Wereldbank slaan de handen...
    Misstanden aanpakken: Wereldbank en Nederlandse bedrijven ontwikkelen...
    Nieuws over merken
    Nieuws

    Gerecyclede sapflessen van Albert Heijn nu ook met statiegeld

    Nieuws

    Leeg melkschap: 'Jumbo wilde prijs van Campina niet betalen'

    Artikel

    IJsmerk Ben & Jerry’s wil CO2-emissie halveren op melkveehouderij

    Nieuws

    Ophef over 'zuivelleugens' rond lege melkschappen bij Jumbo

    Artikel

    Expertpanel: Kiezen bedrijven door de hoge energieprijzen nu sneller voor energiebesparing?

    Nieuws

    Voedingsomzet supermarkt komt voor 21% van producten met duurzamer keurmerk

    Productnieuws
    Nieuws

    Unilever maakt vet-, zout- en suikerscore in producten inzichtelijker

    Artikel

    Starbucks op 1 in Stayers-onderzoek 2021: Hoogste groeicijfers productintroducties ooit

    Artikel

    Onderzoek: 'Onafhankelijke monitoring van voedselomgeving is structureel nodig'

    Nieuws

    Studenten winnen Food At Work Innovation Bootcamp met krasloten in Lotus Bakeries verpakking

    Nieuws

    Aldi Nord en Süd sluiten aan bij Nutri-Score-karavaan

    Artikel

    Colruyt introduceert wederom een Frans voedselkeuzelogo: de Eco-Score

    Recalls in het nieuws
    Artikel

    Belgische recalls en waarschuwingen mei: salmonella in kipburger

    Artikel

    Geblokkeerde kazen Milcobel mogen in de verkoop

    Artikel

    Nederlandse recalls en waarschuwingen mei: mogelijk glasschilfers in bier

    Artikel

    Update listeriabesmetting Milcobel: expert prijst preventieve aanpak Milcobel

    Artikel

    Nederlandse recalls en waarschuwingen april: verkeerde TGT op verpakking garnalen

    Artikel

    Belgische recalls en waarschuwingen april: verkeerde uiterste gebruiksdatum Delhaize hartige taarten

    VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen