Onder de loep: alles over het gevreesde E-nummer
De consument staat soms wantrouwend tegenover het gebruik van additieven. Vaak overheerst het gevoel dat deze hulpstoffen chemisch, onnatuurlijk en...
De consument staat soms wantrouwend tegenover het gebruik van additieven. Vaak overheerst het gevoel dat deze hulpstoffen chemisch, onnatuurlijk en...
Voedselveiligheidscultuur wordt steeds belangrijker, zeker nu de eisen vanuit de GFSI zijn opgenomen in BRCGS Foodsafety 8, IFS Food 7 en de FSSC...
KTBA en SyncForce zijn een samenwerking aangegaan. Doel van deze samenwerking is om de foodsector efficiënt productinformatiebeheer te kunnen bieden.
KTBA Compliance Group ziet de rol van de QA-manager steeds meer verschuiven naar die van een BA-manager, een Business Assurancemanager. "De...
Mérieux NutriSciences heeft alle aandelen van de KTBA Compliance Group overgenomen.
Fabrikanten kunnen tijdens het Food Safety Event op 29 november in Amersfoort uitgebreid vragen stellen over zowel de interpretatie als implementatie...
De BRC had al een module voor het vrijwillig in kaart brengen van de kwaliteitscultuur. Nu dit in versie 8 van de BRC Food-standaard een vast...
Maar liefst 65% van de deelnemers aan het webinar 'Menselijk handelen de nieuwe norm?' van KTBA gaf aan dat dit webinar hun eerste kennismaking was...
Vetzuuresters van glycidyl stonden de afgelopen jaren onder de aandacht bij de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA). Aanbevelingen tot...
Onze adviseurs krijgen regelmatig de volgende vraag van directeuren en directeuren-grootaandeelhouders: wat zijn de ontwikkelingen op het gebied van...