Internationale spanningen, schaarste en prijsvolatiliteit geven de nodige uitdagingen op de grondstoffenmarkt. Hoe borg je een leveringszekerheid tegen een vaste prijs, zonder te marchanderen met kwaliteits- en duurzaamheidseisen? In dit webinar kijken samen met Nysingh Advocaten, PepsiCo en Euro Caps naar slimme keuzes. Een gratis webinar van VMT.
Nestlé ondervindt aanzienlijke hinder van de oorlog in het Midden-Oosten. De prijzen van verpakkingen liggen fors hoger dan een jaar geleden, bevestigt de multinational desgevraagd aan VMT. Het bedrijf probeert de kostenstijgingen zoveel mogelijk te beperken.
Prijzen van verpakkingen lopen met soms tientallen procenten op en ook de beschikbaarheid staat onder druk door de oorlog in het Midden-Oosten Uitwijken naar alternatieven is door onder meer wet- en regelgeving lastig. Daarmee raakt de geopolitieke onrust niet alleen de verpakkingsbranche, maar werkt die direct door in de kostenstructuur en leveringszekerheid van de voedselindustrie.
Na achtereenvolgende stijgingen, gaan de prijzen van plantaardige oliën weer naar beneden. Handelaren betalen wel meer voor suiker en granen, meldt de voedselprijsindex van de voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).
Klimaatverandering of geopolitieke onrust: wat doet een foodbedrijf als de grondstoffen van buiten Europa komen? Fairtrade Original en Euroma vertellen hoe ze omgaan met grondstoffenzekerheid in onzekere tijden. Geografische spreiding en langdurige relaties met leveranciers helpen.
Voor abonneesDe Verenigde Staten en Israël vielen op 28 februari Iran aan. De oorlog in het Midden-Oosten heeft directe gevolgen voor met name de olieprijzen. Maar welke ingrediënten worden geraakt door deze oorlog? En welke gevolgen heeft de oorlog voor de voedingsindustrie? Of welke gevolgen kan het op de lange termijn hebben? VMT vroeg het enkele producenten.
FNLI steunt de oproep van de Europese branchevereniging voor merkfabrikanten voor onderzoek naar de werking en impact van retailallianties en grensoverschrijdende inkoopstructuren in de levensmiddelenketen.
De spanningen rond Iran vormen voor Verstegen Spices & Sauces een nieuw risico voor de aanvoer van kruiden en specerijen. De impact is voorlopig beperkt, maar volgens inkoopmanager Peter van Rossem kan een escalatie snel doorwerken in energieprijzen, transport en de beschikbaarheid van grondstoffen. Tegelijkertijd zorgen strengere wetgeving en klimaatrisico's ervoor dat inkoop steeds complexer en minder voorspelbaar wordt.
Geopolitieke spanningen en opeenstapelende crises zetten de markt voor plantaardige oliën en vetten onder druk. Inkopers moeten snel schakelen om de leveringszekerheid te borgen. Frans Claassen, directeur van MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten, schetst de belangrijkste ontwikkelingen en geeft concrete handvatten.
De Indonesische plannen om meer grip te krijgen op de export van palmolie zorgen voor onrust in de voedselketen. MVO, de ketenorganisatie voor oliën en vetten, waarschuwt voor grote gevolgen voor de voedselverwerkende industrie. 'We zijn verontrust en verrast over deze ontwikkeling.'
