nieuws

Ben&Jerry’s introduceert plantaardig ijs in Nederland

Ingrediënt & Product

Ben&Jerry’s introduceert plantaardig ijs in Nederland

Vanaf dinsdag 30 januari liggen er twee nieuwe soorten Ben&Jerry’s in de schappen van de Nederlandse supermarkten. De veganistische ijssoorten zijn lactosevrij en Fairtrade gecertificeerd.

Het nieuwe zuivelvrije assortiment wordt aangevuld met de smaken Chunky Monkey en Chocolate Fudge Brownie. De Chunky Monkey, bestaande uit bananenijs met walnoten en chocoladestukjes, is naast zuivelvrij ook glutenvrij.

Amandelmelk

Allebei de ijssoorten zijn op basis van amandelmelk gemaakt. ‘Het heeft ons maanden gekost om alleen al de amandelbasis goed te krijgen, voordat we ook maar konden beginnen aan de chunks’, laat Eric Fredette van Ben&Jerry’s aan Max Havelaar weten.

Voedingswaarde

De plantaardige Chocolate Fudge Brownie bevat minder energie, suiker, vet en zout dan de reguliere Chocolate Fudge Brownie.

De twee smaken Chunky Monkey en Chocolate Fudge Brownie zijn de eerste veganistische ijssoorten die in Nederland verkrijgbaar zijn. Buiten Nederland zijn er negen zuivelvrije Ben&Jerry’s te koop.

Video

Reageer op dit artikel