Industrie over MOAH: 'Richtlijnen NVWA duidelijk, maar Europese...
De minerale oliën MOAH vormen een lastig risico voor de voedingsindustrie. Per 1 januari handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen door meer...
De minerale oliën MOAH vormen een lastig risico voor de voedingsindustrie. Per 1 januari handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen door meer...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat per 1 januari 2024 strenger handhaven op minerale oliën. Een tijdelijk handhavingsbeleid van...
Een nieuwe risicoanalyse van de Europese Food Safety Authority (EFSA) laat zien dat sommige residuen van minerale olie in voedsel een risico voor de...
Foodwatch heeft in vijf landen telkens bij één supermarkt alle Knorr bouillonblokjes opgekocht om aandacht te vragen voor de te hoge gehaltes MOAH en...
KENNISPARTNER - Als industriële bakkerij lever je graag kwaliteit. Op het gebied van voedselveiligheid zit dat meestal wel goed: veel...
KENNISPARTNER - Op 5 december 2019 werd in de Europese richtlijn JRC EUR 29666 vastgesteld hoe de analysemethode van de veelbesproken MOSH en MOAH in...
De listeria-uitbraak bij Offerman in Aalsmeer van afgelopen najaar deed de voedingsmiddelenindustrie op haar grondvesten schudden. Deze uitbraak...
Uit onderzoek van Sciensano, het Belgisch Instituut voor gezondheid, blijkt dat een beperkt aantal van de levensmiddelen verkocht op de Belgische...
Hoe gevaarlijk zijn de veelbesproken minerale oliën MOSH en MOAH nu eigenlijk? Waarom is het zo moeilijk om deze oliën te verbannen? En hoe kunnen...
Foodwatch ontdekte na eigen laboratoriumonderzoek minerale oliën in babyvoeding van Nutricia-Danone, Hero Baby en Neolac. De betrokken bedrijven...