Trending in food 2019: Bedrijfskundige kennis nodig

Mathijs Brink, N&S Quality Consultants: 'QA-manager moet het schaap met vijf poten zijn'. De huidige ontwikkelingen vergen veel van QA-managers. Vakinhoudelijk moeten ze een verdiepings- en verbredingsslag maken. En om kwaliteitszorg organisatiebreed naar een hoger plan te brengen, is er bedrijfskundige kennis nodig. Mathijs Brink: "Het is goed om je als QA-manager af te vragen waar je kracht ligt en op welke vlakken je nog kunt verbeteren."