artikel

Groente in de hoofdrol bij topkoks

Algemeen

Het gastronomisch event The Flemish Primitives presenteerde voor het tweede achtereenvolgende jaar een keur aan topkoks van over de hele wereld. In de Belgische badplaats Oostende kookten Belgische koks samen met hun internationale collega’s op het podium voor een zaal van 1.000 mensen. Nederland was net als vorig jaar vertegenwoordigd door driesterrenchefs Jonnie Boer en Sergio Herman. De nummer één chef van de wereld, René Redzepi uit Denemarken, was de ster van de dag.

Reageer op dit artikel