artikel

Stelling: ‘De consument vindt zoutarme producten niet lekker’

Algemeen

Vele voedingsmiddelenbedrijven zijn actief bezig om het zout in hun producten te verlagen. Sommige doen dat door een aparte zoutarme lijn naast hun reguliere (zoutrijke) product te introduceren. Maar is dat wel de juiste weg? a) Eens. Als consumenten een product met zout kunnen kiezen zullen ze dat doen.b) Oneens. Consumenten zijn niet geïnteresseerd in de voedingswaarde van producten.c) Anders. Consumenten moeten beter worden voorgelicht over de gevaren van zout.d) …..

Reageer op dit artikel