Dieetmarkt slankt zelf af

Het succes van Sonja Bakker en een groeiende aandacht voor gezondheid wekken de indruk dat we in Nederland massaal aan het lijnen zijn. Het lijkt logisch te veronderstellen dat de markt voor dieetproducten hier garen bij spint en volop in de lift zit. Niets blijkt echter minder waar. Hoewel cijfers zich lastig laten verzamelen, wijzen ze erop dat de afslankbranche allesbehalve big business is.