Bio profileert zich als lekker en gezond

De biologische sector laat een redelijke groei zien in zuivel, AGF en vlees. Maar in de rest van het schap gebeurt niet veel. Weinig reguliere producenten stappen in de biologische markt. Wie dat wel doet, lift mee op de algemene maatschappelijke belangstelling. 'Bio' gaat zich de komende jaren profileren als lekker en gezond.