artikel

Productie groentesappen moderniseert

Algemeen

Groentesappen worden ondanks hun positieve gezondheidseffecten maar mondjesmaat gedronken. Nieuwe inzichten hebben de productie van de populairste groentesappen – tomaten- en wortelsap – gemoderniseerd. De wetgeving houdt geen gelijke pas, zo viel in Stuttgart te beluisteren tijdens het gelijktijdig met de vakbeurzen Intervitis-Interfructa georganiseerde symposium van de Internationale Fruchtsaft Union.

Reageer op dit artikel