NVWA beantwoordt vragen over Listeria (longread)

, 29 april 2019 12:24 | Hans Damman

Listeria monocytogenes maakte eind vorig jaar opnieuw deel uit van programma van het Food Safety Event. De massaal aanwezige industrie liet zich bijpraten over monitoring, studies en challengetesten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaf inzicht in haar opvattingen en afwegingen. De belangrijkste zaken zijn op een rij gezet in dit tweeluik. Dit tweeluik is verschenen in VMT 3 van 22 maart 2019 en VMT 4 van 19 april 2019.

Blok Afgesloten Content VMT

  • afdeling Kwaliteit Huismerk

    2 mei 2019 12:14:03

    Uw reactie (max. 500 tekens)