Consument wil minder zoete producten, maar mist smaak

Naarden, 22 januari 2019 11:56 | Dionne Irving

De laatste jaren is suikerreductie in een stroomversnelling gekomen. Vele suikervrije of suikerarme, met zoetstoffen gezoete producten kwamen er op de markt. De Europese goedkeuring van stevia in 2013 zorgde voor een flinke stap voorwaarts, maar niet elke consument kwam aan zijn trekken. Dit artikel is verschenen in VMT 1 van 25 januari 2019.

Blok Afgesloten Content VMT