Canada in de ban van groene eiwitten: Met superclusterbeleid krijgen grondstoffen meer waarde

Canada, 14 december 2018 14:04 | Maurice de Jong

Canada is een van ‘s werelds grootste exporteurs van granen en peulvruchten. Tot voor kort gingen deze zonder verdere bewerking de grens over. Dat moet anders, vinden ze in het op één na grootste land ter wereld. Met een forse financiële injectie van de overheid gaat de agri- en foodsector zich richten op het verwaarden van de enorme berg agrarische grondstoffen die provincies als Manitoba, Saskatchewan en Alberta produceren. Vooral in plantaardige eiwitten liggen kansen. Dit artikel is verschenen in VMT 15 van 14 december 2018.

Blok Afgesloten Content VMT