Heffing suikerhoudende dranken beïnvloedt voedingsindustrie Vier maanden na de ingang van de extra belasting op suikerhoudende dranken in Groot Brittannië veranderde vooral het gedrag van de voedingsindustrie. Bijna alle producenten hebben het suikergehalte van hun dranken verlaagd tot onder de aanvaardbare grens (zodat er geen extra belasting betaald hoeft te worden). Dit blijkt uit onderzoek van het data-analyse bedrijf Nielsen.

EFSA gaat gezondheidseffecten consumptie toegevoegde suikers onderzoeken De European Food Safety Authority (EFSA) gaat de effecten van de consumptie toegevoegde suikers op de gezondheid van de mens nogmaals onderzoeken. In 2010 concludeerde het Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) van EFSA dat er nog te weinig wetenschappelijk onderzoek was gedaan naar de relatie tussen toegevoegde suikers en gezondheid.

‘Britse levensmiddelenindustrie voelt gevolgen Brexit’ (update) Meer dan de helft van de bedrijven in de Britse levensmiddelenindustrie heeft last van stijgende kosten aan grondstoffen, verpakkingen en energie. Dit blijkt uit de ‘Quarterly business confidence survey’ van de Food and Drink Federation (FDF). De gevolgen van de Brexit zullen volgens de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) ook in Nederland voelbaar worden.

Europa: ‘Plantenveredelings- techniek Crispr-Cas valt onder gmo-wetgeving’ Het Europese Hof van Justitie heeft vandaag besloten dat planten bewerkt met de genbewerkingstechniek Crispr-Cas onder dezelfde regelgeving (veiligheid en labeling) vallen als andere gmo-gewassen.

Food Law Event: In één dag bijgepraat over levensmiddelenwetgeving en etikettering Wat kan en mag u nog zeggen over uw producten? Van overheid tot blogger, iedereen roept van alles over voeding, maar hoe zet de industrie zelf vandaag de dag haar verhaal neer? Het antwoord op deze vragen en meer, hoort u tijdens het Food Law Event op 21 juni in het Miele Experience Center te Vianen.

Heksenkaas heeft geen auteursrecht op smaak De smaak en geur van producten is in de praktijk het kapitaal van de voedselproducent. Maar als een product door een concurrent wordt gekopieerd, zijn producenten niet altijd goed in staat om zich tegen deze nabootsing te wapenen.

Naming and shaming of transparantie? NVWA mag straks meer details inspecties online zetten Sinds een jaar publiceert de NVWA een klein deel van haar inspectiegegevens online. Dit gaat veranderen. Straks mag de voedselautoriteit meer details over inspectieresultaten op haar website zetten. Advocate Sarah Arayess vertelt wat dit gaat betekenen voor voedingsmiddelenbedrijven.

Vage eco-begrippen? Regels rondom gebruik termen ‘duurzaam’, ‘verantwoord’ en ‘natuurlijk’ (longread) Termen zoals ‘duurzaam’, ‘verantwoord’ en ‘natuurlijk’ zijn containerbegrippen. De consument weet niet precies wat dat inhoudt. Daardoor zijn de termen vaak misleidend. Door in de uiting meer informatie te geven aan de consument kan de term wél gebruikt worden. Dit artikel geeft een overzicht van uitspraken van de Reclame Code Commissie en het College van Beroep en de richtingsaanwijzingen die daarin te vinden zijn.

Food Law Event: In één dag bijgepraat over levensmiddelenwetgeving en etikettering Wat kan en mag u nog zeggen over uw producten? Van overheid tot blogger, iedereen roept van alles over voeding, maar hoe zet de industrie zelf vandaag de dag haar verhaal neer? Het antwoord op deze vragen en meer, hoort u tijdens het Food Law Event op 21 juni in het Miele Experience Center te Vianen.

Wat is de invloed van social media bij de beoordeling van misleidende etiketten? De beoordeling van misleidende etiketten is al lang geen kwestie meer van uitsluitend overheidstoezicht. Die is verworden tot een discussie, soms zelfs een straatgevecht, op verschillende niveaus waaronder social media. Voor de producent leidt niet alleen de wetgeving, maar vaak ook de publieke opinie.