'Bij regelgeving acrylamide moet je risico's accepteren'

Bilthoven, 18 juni 2015 11:48 | Maurice de Jong

Hoe gevaarlijk is acrylamide in voeding nou echt voor mensen? VMT sprak hierover met expert Henk van Loveren die zitting had in het EFSA-panel over contaminanten in de voedselketen (COTAM) dat hier onderzoek naar deed.

Blok Afgesloten Content VMT